Disfruta estés donde estés
Procede de nuestros cerdos ibéricos criados en libertad en la dehesa y alimentados con bellotas, pastos y cereales. Esta dieta selecta es la que otorga a la pieza un sabor distintivo y una textura muy suave y jugosa a cada loncha.
Disfruta estés donde estés
A partir de 60 €
Calidad y trazabilidad
Devolución gratuita
Diferentes formatos a elegir
Elaborados en Guijuelo
¡Un verdadero placer para los sentidos!
Lo elaboramos de manera artesanal y con una curación mínima de 40 meses en bodega, lo que hace de él uno de los productos gourmet más apreciados del mundo. Al probarlo, percibirás notas dulces y saladas que se mezclan de forma equilibrada, junto a una untuosidad en el paladar que lo hace irresistible.
Descubre los diferentes formatos de presentación que te ofrecemos y elige el que prefieras: pieza entera o cortado a cuchillo.
Si decides que cortemos tu pieza a cuchillo, nuestro maestro cortador la seleccionará y preparará manualmente. Recibirás tu jamón en cómodos sobres de 80 gramos envasados al vacío, ideales para conservar todo su aroma, junto con los taquitos y los huesos resultantes, también envasados al vacío.
Jamón de cerdo ibérico (75% raza ibérica), sal y conservadores (E-250, E-252).
¡Echa un vistazo al resto de nuestros jamones y paletas!
San Jamón garantiza la calidad de todos sus productos. Si no cumplen sus expectativas le devolveremos el dinero o le enviaremos un producto de igual o mayor calidad.
Muy importante: una vez recibido el paquete sacar de la caja la pieza y desembalarla. Si esto no se hace así, la pieza puede cubrirse de moho y llegar a estropearse. Conservar en un lugar fresco y seco, colgada o en el jamonero. Nunca dentro de su funda.
Información nutricional (por 100 g, valores aprox.) |
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|---|---|
| Valor energético | 335 kcal / 1394 kJ |
| Grasas | 22,2 g |
| de las cuales saturadas | 6,53 g |
| Hidratos de carbono | 0,5 g |
| de los cuales azúcares | 0,1 g |
| Proteínas | 33,2 g |
| Sal | 3,4 - 4,8 g |