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9.5
Aceite de Oliva Virgen Extra Orgánico
Este AOVE Ecológico es un zumo 100% natural, cultivado sin pesticidas sintéticos, garantizando un producto puro que respeta el equilibrio del ecosistema y ofrece una calidad avalada por más de 20 años de experiencia.
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Productos gourmet
Elaborados en Guijuelo
Un aceite de oliva excepcional que combina la tradición de Jaén con el máximo respeto al medio ambiente
Detalles Técnicos
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Origen: Jaén, España.
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Categoría: Aceite de oliva de categoría superior obtenido directamente de aceitunas y solo mediante procedimientos mecánicos.
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Certificación: Orgánico / Ecológico.
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Variedad: Multivarietal (Predominio de Picual).
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Ingredientes: 100% Aceite de oliva virgen extra de cultivo ecológico.
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Presentación: Botella de vidrio oscuro (500 ml) diseñada para bloquear la luz y prevenir la oxidación.
Perfil Sensorial (Notas de Cata)
Gracias a su alto contenido en polifenoles naturales, este aceite destaca por su frescura:
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Aroma: Frutado verde intenso, con notas herbáceas que recuerdan a la hoja de olivo y a la tomatera.
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Sabor: Entrada equilibrada en boca, con un amargor y picor de intensidad media, característicos de la variedad Picual.
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San Jamón garantiza la calidad de todos sus productos. Si no cumplen sus expectativas le devolveremos el dinero o le enviaremos un producto de igual o mayor calidad.
La Marca
Alcalá Oliva es una empresa familiar con más de 20 años de trayectoria, dedicada a ofrecer un aceite de oliva virgen extra auténtico y de la más alta calidad. Combinamos un enfoque innovador con un profundo respeto por una tradición milenaria.
Valor Nutricional
Información nutricional (por 100 ml) |
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|---|---|
| Valor energético | 3386 kJ / 823 kcal |
| Grasas | 91 g |
| de las cuales saturadas | 13 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Proteínas | 0 g |
| Sal | 0 g |
Recomendaciones
Sugerencias de Consumo
Su perfil equilibrado lo convierte en un todoterreno en la cocina:
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Uso en Crudo: Ideal para desayunos (tostadas), ensaladas gourmet, y para dar el toque final a pescados y carnes a la brasa.
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Cocina: Perfecto para saltear y cocinar platos donde se quiera realzar el sabor natural del ingrediente principal.
Conservaciones
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Mantener el envase bien cerrado.
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Almacenar a temperatura ambiente.
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Proteger de la exposición directa a la luz y de fuentes de calor.
Diferencial Ecológico: Al elegir este producto, no solo cuidas tu salud mediante un estilo de vida saludable, sino que también apoyas una agricultura sostenible que protege la biodiversidad de los olivares de Jaén.
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