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Coppa Ibérica Loncheada

Coppa ibérica de sabor intenso y textura jugosa, elaborada mediante curación tradicional. Coppa ibérica en un envase comodo y fácil de conservar. 80g. Ideal para disfrutarla en su punto óptimo sacándola del frigorífico antes de su consumo.  

 

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Coppa ibérica: sabor intenso y curación tradicional

La coppa ibérica artesana es un embutido de alto valor gastronómico, elaborado a partir de piezas seleccionadas del cerdo ibérico y sometido a un proceso de curación cuidadoso que potencia todas sus cualidades.

Destaca por su equilibrio entre infiltración grasa y carne magra, lo que le aporta una textura jugosa y un sabor profundo, ligeramente especiado y muy aromático. Su elaboración sigue métodos tradicionales, respetando los tiempos de curación para alcanzar un punto óptimo de maduración.

 

Características principales

  • Coppa ibérica artesana loncheada en sacovitta
  • Peso 80gr
  • Textura jugosa con excelente infiltración
  • Sabor intenso, equilibrado y aromático
  • Curación tradicional controlada

 

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Recomendaciones

Se presenta envasado al vacío, para conservar perfectamente todo su aroma y sabor único. Se recomienda sacar el sobre del frigorífico 30 minutos antes de su consumo, así se preservan tanto su aspecto, como su olor, sabor y textura. Conservar en la nevera.

Un truco: antes de servir, ponga el sobre cerrado bajo agua caliente durante un minuto. ¡Y ya está! Directo a la mesa.

Valor Nutricional

Información nutricional (por 100 g, valores aprox.)

Valor energético 420 – 460 kcal
Grasas 34 – 38 g
de las cuales saturadas 12 – 14 g
Hidratos de carbono 0 – 1 g
de los cuales azúcares 0 g
Proteínas 26 – 30 g
Sal 3,5 – 4,5 g

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