Disfruta estés donde estés
Salchichón cular ibérico de bellota elaborado con magros seleccionados y especias naturales como pimienta y nuez moscada. Embutido en tripa natural y curado de forma tradicional, ofrece un sabor suave, equilibrado y característico de la alta charcutería ibérica.
Disfruta estés donde estés
A partir de 60 €
Calidad y trazabilidad
Devolución gratuita
Diferentes formatos a elegir
Elaborados en Guijuelo
El salchichón cular ibérico de bellota es un embutido de alta calidad elaborado a partir de una cuidada selección de magros de cerdo ibérico alimentado con bellota, lo que le aporta una riqueza de sabor y una textura superior.
Su elaboración comienza con el picado de la carne y su mezcla con especias naturales como pimienta y nuez moscada, responsables de su aroma delicado y su perfil gustativo equilibrado. Posteriormente, se embute en tripa natural tipo cular, que permite una curación lenta y homogénea, desarrollando todas sus cualidades organolépticas.
El resultado es un salchichón de textura firme y jugosa, con un sabor suave pero persistente, ideal para quienes buscan un embutido refinado dentro de la tradición ibérica.
SAN JAMÓN mantiene viva una tradición familiar de más de 100 años, llevando el producto ibérico desde la granja hasta el ecommerce con la máxima calidad.
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San Jamón garantiza la calidad de todos sus productos. Si no cumplen sus expectativas le devolveremos el dinero o le enviaremos un producto de igual o mayor calidad.
Conservar en frigorífico
Una vez abierto, retirar del envase y proteger con papel film o similar
Sacar del frigorífico 30 minutos antes de su consumo para disfrutar de todo su aroma y textura
Información nutricional (por 100 g, valores aprox.) |
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|---|---|
| Valor energético | 420 – 470 kcal |
| Grasas | 34 – 39 g |
| de las cuales saturadas | 12 – 15 g |
| Hidratos de carbono | 1 – 2 g |
| de los cuales azúcares | 0 – 1 g |
| Proteínas | 24 – 28 g |
| Sal | 3,5 – 4,5 g |