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Queso Mezcla Curado Portillo
Portillo Curado, elaborado con leche pasteurizada de vaca y de oveja pasteurizada, suave y delicado, en su justo equilibrio de maduración, con una curación superior a 105 días. 3KG.
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Elaborados en Guijuelo
Portillo Curado, elaborado con leche pasteurizada de vaca y de oveja pasteurizada, suave y delicado, en su justo equilibrio de maduración, con una curación superior a 105 días.
La Quesería
Manzano, se encuentra en La Mancha, una de las mejores localizaciones para la producción del queso.
San Jamón confía en marcas como Manzano por la alta calidad de los productos que producen. Su queso, combinado con nuestros productos (jamón, vinos, ibéricos, aceite de oliva virgen extra y muchos más) componen lotes perfectos para consumir en reuniones.
Valor Nutricional
Información nutricional (por 100 g) |
|
|---|---|
| Valor energético | 1533 – 1693 kJ / 371 – 408 kcal |
| Grasas | 31 – 35 g |
| de las cuales saturadas | 21,7 – 24 g |
| Hidratos de carbono | 0,5 – 1 g |
| de los cuales azúcares | <0,1 – 0,5 g |
| Proteínas | 22 – 23 g |
| Sal | 1,5 – 1,6 g |
| Calcio | 700 mg (87% VRN*) |
| *VRN: Valor de Referencia de Nutrientes. | |