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Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica Deshuesado (Precinto Blanco)
Peso aproximado: 2 - 2,4 kg.
125,00 €
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Detalles
Jamón deshuesado y envasado al vacío. Procede de las patas traseras de cerdos que han sido alimentados con piensos naturales a base de cebada, trigo, maíz y soja. Se lleva a cabo un proceso de curación artesanal durante al menos 24 meses.
Se trata de una pieza muy utilizada por los profesionales de la restauración. Este formato permite aprovechar el jamón al 100%.
San Jamón garantiza la calidad de todos sus productos. Si no cumplen sus expectativas le devolveremos el dinero o le enviaremos un producto de igual o mayor calidad.
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Recomendaciones
Este producto se debe conservar en el frigorífico, una vez perdido abierto, se debe sacar del plástico y protegerlo con un papel film o similar.
A la hora de consumir el producto, le recomendamos sacarlo del frigorífico con anterioridad a su degustación para poder disfrutar de todas sus características y de su sabor.
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